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Formati

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Compresse

Le compresse o tablets, sono un formato essenziale per la commercializzazione di integratori alimentari. Possono contenere valori notevoli di nutrienti o materiali erboristici e sono familiari al consumatore. Nonostante la diffusione una compressa deve rispettare una corretta densità per non frantumarsi nel trasporto ed essere facilmente ingeribile.

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Capsule

Le capsule od opercoli sono il formato più comune nella nutraceutica e per gli integratori. Possono essere di vari formati (segnalati dallo 0 al 5) e commercializzati in packaging di vario tipo, come vasi (Jars) o pilloliere, bustine o blister-pack.

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Polveri

Le polveri sono il formato preferito dagli sportivi (per esempio proteine in polvere o preworkout), ma anche per la produzione di integratori come integratori salini. Le polveri possono essere contenute in buste, bustine, stick-pack o vasetti (Jars). Importante è lo studio della loro solubilità, igroscopicità e della granulometria.

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Gel liquidi

Si intendono liquidi tutti gli integratori con base acquosa, da veri e propri soluti (spesso in fiale o boccette) a gel di varia densità contenuti in buste, bustine o stickpacks. Complesso è il loro bilanciamento e lo studio della stabilità organolettica del prodotto.

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