Tanto los consumidores como quienes se acercan al lanzamiento de una línea de suplementos deportivos se enfrentan a muchas alternativas cuando se trata de proteína de suero en polvo. La diferencia de precio suele ser significativa entre ambos productos. Intentemos comprender por qué y cómo debemos orientar nuestra elección de uso o producción. Resumen WHEY...

El Ministerio considera que los complementos alimenticios son alimentos por derecho propio. Esto se refleja en las normas de producción que rigen los complementos y en las alegaciones que pueden utilizarse en la etiqueta. Salvo algunas excepciones, no es posible referirse a los complementos como medicamentos ni atribuirles propiedades curativas explícitas, salvo en determinadas excepciones...

En la sociedad actual, el interés por el estilo de vida y el bienestar no deja de crecer. Uno de los sectores de más rápido crecimiento es el comercio de complementos alimenticios, que ha experimentado un crecimiento considerable en los últimos años. En 2018, solo en Italia, el mercado de los complementos alcanzó los 3.300...

Las cápsulas farmacéuticas representan una de las formas más comunes de administración de medicamentos y suplementos. Disponibles en varios formatos y materiales, estas cápsulas ofrecen múltiples ventajas tanto a la industria farmacéutica como a la nutracéutica. En este artículo, exploraremos los diferentes formatos de cápsulas, los tipos de materiales utilizados, sus usos en los campos...

Resumen Introducción Definición de nutracéuticos: qué son Papel de los complementos nutracéuticos Principales nutracéuticos Uso de suplementos nutracéuticos Alimentos con efecto nutracéutico Conclusión Introducción El interés por los alimentos y complementos nutracéuticos no deja de crecer, pero ¿qué significa realmente el término “nutracéutico”? En el centro de esta cuestión está nuestra alimentación diaria, que a...