Sommario Acides aminés BCAA : fondamentaux pour une activité physique intense Triade essentielle : leucine, isoleucine et valine Protection musculaire et construction du tissu maigre Soutien à la perte de poids Les BCAA dans différents contextes sportifs Dosage et utilisation optimale des BCAA Critères de sélection de suppléments de qualité Conclusion Acides aminés BCAA :...